Un incontro d’alta classe tra la forza dell'erborinato e la dolcezza dei piccoli frutti.

Il Selva ai Mirtilli è un viaggio sensoriale che profuma di bosco e di eccellenza.

Non è solo un formaggio, ma un equilibrio perfetto dove la frutta e il vino si fondono armoniosamente con la pasta erborinata. Ogni dettaglio di questo prodotto racconta una lavorazione accurata, studiata per regalare un’esperienza intensa, raffinata e visivamente affascinante.

Un’Eleganza da Gustare

Sinfonia Fruttata: I mirtilli, con la loro naturale acidità e dolcezza, danzano insieme alle note intense del formaggio erborinato, creando un contrasto che pulisce e conquista il palato.

L’Anima del Vino: L’affinamento sapiente esalta i profumi della pasta, rendendola morbida, avvolgente e capace di sprigionare sentori complessi a ogni morso.

Per Palati Esigenti: Pensato per chi non si accontenta, il Selva è la scelta ideale per chi cerca quel tocco di nobiltà gastronomica anche nei piccoli piaceri quotidiani.

I Consigli di Selva

L’abbinamento d'autore: Servilo con del pane alle noci o ai cereali per aggiungere una nota croccante. Si sposa divinamente con un vino rosso leggermente fruttato o un moscato rosa. Per un tocco gourmet, provalo con un ricciolo di burro salato su una fetta di pane caldo.

Un Tocco di Magia in Tavola

Che sia il protagonista di un tagliere ricercato o il finale sorprendente di una cena importante, il Selva Erborinato ai Mirtilli sa come farsi ricordare. È la sintesi perfetta tra natura selvaggia e tecnica artigianale.

Lasciati sorprendere dall'eleganza del Selva. Portalo oggi sulla tua tavola.

INGREDIENTI

100% latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti, muffe, vino Falerno e mirtilli

STAGIONATURA

3 mesi

SHELF LIFE

90 giorni

VALORI NUTRIZIONALI

Valore energetico 366Kcal/1517kj, grassi 29g di cui saturi 16,66g, carboidrati 1,94g di cui zuccheri 0.2g, proteine 23g, sale 1,77g

ALLERGENI

Latte, solfiti. Può contenere tracce di arachidi, noci, uova e glutine

PASTA MORBIDA / FORMA CILINDRICA

Formaggio erborinato a pasta morbida, affinato con vino Falerno del Massico rosso D.O.P. e mirtilli rossi. Con un sapore intenso e fruttato, è ideale con vini passiti, crostini o miele di acacia. Perfetto anche per mantecare risotti.