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Huile d'olive vierge extra - Bidon de 10 l
OFFERTA 10 LITRI
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Détails du produit
Castrofrutta S.a.s. - Castrovillari - Calabria:
Olio Extravergine di Oliva ANTICOMONTE
Offre 10 litres
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Composé de 2 canettes en aluminium de 5 litres chacune
Huile d'olive extra vierge ANTICOMONTE - L'essence du Parc National de Pollino
Découvrez la saveur authentique de l'huile d'olive extra vierge. ANTICOMONTE
, un excellent produit élaboré à partir des meilleurs cultivars indigènes : Roggianella
Et Nocellara
Nos olives proviennent des collines des monts Cassano allo Ionio et des zones environnantes, toutes situées au cœur du parc national du Pollino, un territoire sauvage et préservé qui produit une huile au caractère unique.
Une origine délicieuse pour un goût unique
Les olives utilisées pour l'huile ANTICOMONTE
Cultivées sur un sol riche et fertile, où le microclimat de Pollino, allié à des traditions culturales séculaires, confèrent à chaque fruit une intensité et une complexité de saveurs qui font de cette huile un véritable trésor gastronomique. Les cultivars Roggianella
Et Nocellara
Elles sont parfaitement adaptées à cet environnement montagnard et produisent des olives de grande qualité, pour une huile qui représente pleinement l'authenticité de notre terroir.
Extraction à froid : Pureté et qualité intacte
Pour garantir la plus haute qualité, l'huile d'olive extra vierge ANTICOMONTE
est extrait froid strict
Ce procédé préserve toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques des olives, notamment leurs polyphénols, vitamines et antioxydants, essentiels à la santé et à une saveur exceptionnelle. Chaque goutte de cette huile exprime fraîcheur et pureté, grâce à un procédé d'extraction qui respecte ses qualités naturelles.
Couleur verte et saveur intense
L'huile obtenue est caractérisée par une couleur vert vif
, signe de sa fraîcheur et de sa qualité. saveur intense et fruitée,
Avec ses délicates notes d'amertume et d'épices, il est idéal pour sublimer tous les plats, leur conférant une profondeur de saveur qui enrichit l'expérience culinaire. Chaque goutte de ANTICOMONTE
Elle renferme la force de la nature et le caractère d'une huile authentique.
Une huile polyvalente et de haute qualité
Parfaite pour toutes les cuisines, des salades aux pâtes, des viandes aux poissons, l'huile d'olive extra vierge ANTICOMONTE est le condiment idéal pour apporter une touche d'élégance et de saveur à tous vos plats. Son goût intense et son arôme persistant en font un allié indispensable pour ceux qui recherchent un produit qui reflète l'histoire, la tradition et la qualité de notre région.
TYPES D'OLIVES
ROGGIANELLA et NOCELLARA
TYPE D'EXTRACTION D'HUILE :
Extrait à froid strict
ANNÉE DE RÉCOLTE :
2024
VALEURS MOYENNES POUR 100 ML DE PRODUIT :
- ÉNERGIE: 3348/816 kcal
- MATIÈRES GRASSES : 89 g dont
- SATURÉ: 13,5g
- MONOUNSATURÉS : 67g
- GLUCIDES : 0g
- DONT SUCRES : 0g
- FIBRES : 0g
- SEL: 0g
- PROTÉINE: 0g
- ACIDITÉ': 0,26 ac Acide oléique
- PEROXYDES : 69mg 02/kg
- POLYPHÉNOLS : 137 mg/kg
DÉLAIS D'EXPÉDITION ET DE LIVRAISON
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